Tag: voeding

Rijstnoedels worden snel populair in Guangxi

De Guangxi Zhuang Autonome Regio is met de helft van de rijstnoedelproductie zowel de grootste verbruiker en producent van rijstnoedels in China. Voorverpakte rijstnoedels worden nu overal verkocht en zelfs uitgevoerd naar landen als de VS en Canada. De regio heeft een plan om de omzet van de sector tegen 2025 op te trekken tot 100 miljard

Zheng Guoyu:  een Eenhoorn in gezonde maaltijden

Dit merk van gezonde levensmiddelen is 8 jaar geleden opgericht, maar had in 2023 al een jaarinkomen van meer dan RMB 1 miljard. Dit verhaal over ondernemerschapsclubs voor studenten tot voedingsbedrijven met een jaaromzet van meer dan RMB 1 miljard begon met de verkeerde studiekeuze van de oprichter.

Senioren hebben trek in buurtkantines

11 departementen hebben een actieplan uitgevaardigd om maaltijdvoorzieningen voor ouderen te bevorderen. Vermits dit best op buurtniveau gebeurt, zijn al veel lokale besturen in actie geschoten. We belichten van naderbij het gediversifieerd model te Dalian.

Cactussen tegen woestijnvorming brengen ook welvaart

Het kweken van cactussen in het dorp Zhuangzitian (Yunnan) bevordert niet enkel het groen in bergachtig rotsgebied maar de verkoop van het cactusfruit maakt de coöperanten ook meer welvarend. Personen die het dorp verlieten, keren terug en ook de interesse van omliggende dorpen is gewekt.

Dr. Cheese – ondernemen Chinese stijl

Van een afstand gezien lijken Chinese ondernemingen sterk op de onze. Echter, de manier waarop ondernemingen in China tot stand komen, zich ontwikkelen en geleid worden verschilt enorm. Dit artikel legt dat proces uit aan de hand van een zeer Europees product: kaas.

Vrouweneconomie in China

Vandaag is het wereld vrouwendag en er is geen land waar dat zo uitbundig gevierd wordt als in China. Echter, vrouwen worden de laatste tijd in China steeds vaker als een groeiend marktsegment gezien. In dit artikel introduceer ik een nieuwe trend: voedingsproducten speciaal voor vrouwen.

Chinese snoepfabrikant in de wereld Top 100

Iedereen weet inmiddels dat China grote sprongen op technologisch gebied maakt. Dat geldt echter niet enkel voor chips, raketten of supersnelle treinen. Zo omvat de lijst van Top 100 beste snoepfabrikanten van 2023 voor het eerst ook een Chinees bedrijf: Amos Sweets.