Een meer geïndustrialiseerde landbouw heeft de bewoners van de prefectuur Aksu (Xinjiang) geen windeieren gelegd. We illustreren dit met een aantal voorbeelden gaande van broodproductie over katoenoogst en groentenkassen in de woestijn tot aquacultuur en zelfs kamelenkweek.
Ailinuer Agricultural Technology Development in het kanton Keping te Aksu is uitgegroeid tot een toonaangevende onderneming op het gebied van landbouwindustrialisatie. De graanmolen van het bedrijf is sterk geautomatiseerd waarbij meer dan een dozijn machines continu achter elkaar draaien. In het industriepark van het bedrijf voor nang – het typisch platbrood voor de regio- worden individueel verpakte producten waaronder nang met kamelenmelk, nang met rozenjam, nang met walnoten en nang met zwarte rogge op volle capaciteit geproduceerd en verder verdeeld met distributienetwerken die zich over heel Xinjiang en daarbuiten uitstrekken. Het bedrijf heeft ook producten met een hoge toegevoegde waarde ontwikkeld zoals gevriesdroogd poeder en rauw sap gemaakt van raap. .
In het kanton Awati razen katoenoogstmachines over de velden. Met slechts één chauffeur en één arbeider kan elke oogstmachine dagelijks ongeveer 13,33 ha katoen oogsten. Het hoogwaardige langstapelige katoen wordt vervolgens naar textielfabrieken vervoerd. In de gedigitaliseerde werkplaats van Awati Lihua Textile wordt elke fase van de traditionele katoentextielproductie nu voornamelijk beheerd door moderne apparatuur.
De uit Shandong afkomstige Wang Konghui staat aan het hoofd van een facilitaire landbouwonderneming met een oppervlakte van 1500 mu en meer dan 200 moderne zonne-kassen in het kanton Keping. In 2021 begon hij, aangetrokken door het investeringsbeleid van het kanton, met de bouw met steun van overheidsfinanciering. Met behoud van bestaande landbouwgrond heeft hij delen van de Gobiwoestijn getransformeerd en een zandgrondteeltmodel voor het planten toegepast. In de groentekassen gedijen seizoengewassen zoals tomaten, cowpeas en komkommers. Ook zuidelijke gewassen vonden een thuis in de klimaatgeregelde installaties waar tropische vruchten zoals mango’s, ananas en drakenfruit, evenals Anji witte thee en Longjing theestruiken floreren.
Met technische ondersteuning van de Xinjiang Agricultural University exploiteert Wang ook een aanzienlijk aquacultuurbedrijf. Meer dan 300.000 zoetwatergarnalen en meer dan 400 kg krabbenbroed worden gekweekt in 24 ronde en 20 rechthoekige bassins en de producten zijn al op de markt gebracht. Zijn bedrijf is van plan is om zijn vierde fase van installaties te bouwen, meer premiumproducten te ontwikkelen en in 2026 te beginnen met uitvoeren naar Centraal-Azië. Meer dan 160 inwoners van nabijgelegen dorpen hebben een vaste baan gevonden bij Wangs instellingen.
De Wanfeng-kameelkwekerij in het kanton Keping fungeert zowel als een moderne kameelkwekerij als een nationale toeristische attractie. Voorheen telde het kanton ongeveer 8.000 kamelen, die voornamelijk door individuele huishoudens volgens traditionele methoden werden gehouden. Het keerpunt kwam in 2021 toen het kanton besloot om staatsbedrijven in de veeteelt het voortouw te laten nemen bij het tonen van grootschalige kweek. Keping heeft nu een kameelpopulatie van 56.000 waarmee het op de eerste plaats staat van alle kantons in Xinjiang. De jaarlijkse kamelenmelkproductie in de provincie bedraagt 7.500 ton en er zijn meer dan 30 producten op basis van kamelenmelk ontwikkeld. In combinatie met de inkomsten uit toerisme die de kamelenkuddes genereren, heeft de hele kamelenindustrieketen nu een waarde van 2 miljard yuan.
De provincie heeft een uitgebreid pakket ondersteunende maatregelen ingevoerd op het gebied van infrastructuurontwikkeling, de introductie van fokdieren, investeringen in wetenschappelijk onderzoek en merkopbouw. Boeren die gekwalificeerde mannelijke fokkamelen kopen, ontvangen subsidies van 3.000 tot 5.000 yuan per stuk, terwijl boeren die gestandaardiseerde hokken bouwen, worden beloond via een ‘eerst bouwen, later subsidiëren’-mechanisme. Uit statistieken blijkt dat de kamelenindustrieketen in het kanton Keping meer dan 1.000 banen voor lokale inwoners heeft gecreëerd, waardoor het gemiddelde gezinsinkomen met 50.000 yuan is gestegen.
Bron: Peoples Daily
