ook provincies, autonome gebieden en kantons
Tibet, Taiwan
en architectuur, huisvesting en erfgoed
Spreekt Chinees eten u aan? Mooi; geniet ervan. Echter, wees voorzichtig eraan toe te voegen dat u de ‘Chinese cuisine’ kent. Een land zo groot en divers als China kent uiteraard niet één enkele cuisine. Mensen die veel door China reizen hebben de gelegenheid iets van die diversiteit te kunnen proeven, maar ook dat is beperkt. Dit is de eerste bespreking van een streek in een reeks artikelen over regionale cuisines in China: de centrale…
Spreekt Chinees eten u aan? Mooi; geniet ervan. Echter, wees voorzichtig eraan toe te voegen dat u de ‘Chinese cuisine’ kent. Een land zo groot en divers als China kent uiteraard niet één enkele cuisine. Mensen die veel door China reizen hebben de gelegenheid iets van die diversiteit te kunnen proeven, maar ook dat is beperkt. Dit is de eerste bespreking van een streek in een reeks artikelen over regionale cuisines in China: het Noorden.
Het aantal Chinese steden dat projecten met zelfsturende taxi’s of bussen zonder chauffeur toelaat neemt toe. De projecten zelf worden ambitieuzer.
Spreekt Chinees eten u aan? Mooi; geniet ervan. Echter, wees voorzichtig eraan toe te voegen dat u de ‘Chinese cuisine’ kent. Een land zo groot en divers als China kent uiteraard niet één enkele cuisine. Mensen die veel door China reizen hebben de gelegenheid iets van die diversiteit te kunnen proeven, maar ook dat is beperkt. Dit is de eerste bespreking van een streek in een reeks artikelen over regionale cuisines in China: het Noordoosten.
Spreekt Chinees eten u aan? Mooi; geniet ervan. Echter, wees voorzichtig eraan toe te voegen dat u de ‘Chinese cuisine’ kent. Een land zo groot en divers als China kent uiteraard niet één enkele cuisine. Mensen die door China reizen hebben de gelegenheid iets van die diversiteit te kunnen proeven, maar ook dat is beperkt. Chinasquare opent met dit inleidende artikel een wekelijks reeks waarin de lokale cuisines van China een voor een op de kaart gezet worden.
De 24 km lange en 50 miljard yuan kostende verbinding tussen Shenzhen en Zhongshan werd zondag ingehuldigd en in gebruik genomen overigens met gelukwensen van president Xi. De nieuwe brug vermindert de reistijd tussen Hongkong en Zhongshan op de westeroever van de Parelrivier van 2u30 tot 1 uur 45.
Tijdens zijn bezoek aan Qinghai waarbij hij een symbolische Tibetaanse tempel bezocht, riep president Xi op tot etnische eenheid en een voortgezette milieubescherming van het Tibet-Qinghai plateau. Hij vroeg de provinciale leiders om van Qinghai een nationaal hoogland met schone energie, een internationale bestemming voor ecotoerisme en een groene exportbasis te maken. Nadien bezocht hij nog de Autonome Hui regio Ningxia.
Jingdezhen staat traditioneel wegens haar meer dan 1000 jarige traditie bekend als de Chinese hoofdstad van het porcelein. Vele ook buitenlandse kunstenaars komen er wonen en werken en worden hierin door de overheid gesteund. Deze kunstenaars zorgen voor innovatie door de botsing van traditionele keramische technieken en moderne ontwerpconcepten.
Op 7 jaar tijd werd in Beijings voorstad Huairou een wetenschapsstad uit de grond gestampt. De bouw van 29 instellingen en platforms is al voltooid en 16 zijn er operationeel. Huairou Science City trok ook 23.000 onderzoekers aan. Nu de grote wetenschappelijke instellingen functioneren, wordt eveneens de uitbouw van een bijbehorend industrieel systeem versneld zodat de technologische vooruitgang kan omgezet in toepassingen of commercialisering.
De grootstad Shenzhen kan bogen op een rijke biodiversiteit en kreeg in 2022 de titel ‘Biodiversity Charming City’. Shenzhen telt 25 verschillende soorten natuurreservaten, werkt sinds 2012 aan het planten, beschermen en herstellen van koralen en in januari kwam de witte dolfijn in de Yantian haven opduiken.
