land-, tuin- en bosbouw
visserij en aquacultuur
De Chinese president Xi Jinping heeft op10 april in de Grote Hal van het Volk in Beijing een ontmoeting gehad met Cheng Li-wun, de voorzitter van de Kuomintang van Taiwan.
China is een landbouwnatie en een van de grootste landen ter wereld. Dat betekent echter niet dat er veel ruimte is om groenten voor die 1,5 miljard monden te verbouwen. Een flink deel van China is niet voor landbouw geschikt. In China wordt daarom veel geïnvesteerd in de ontwikkeling van het verbouwen van groente op industriële schaal. Dit artikel geef inzicht in de status quo.
Gemak is de smeerolie van de Chinese samenleving. Een aspect daarin is nabijheid voor iedere burger van een minisupermarkt waar je lopend je dagelijkse benodigdheden kunt kopen. In het Chinees heet dat een bianmindian ‘winkel voor het gemak van het volk’. Wij gebruiken de Engelse term convenience store of Nederlandse termen als gemakswinkel, buurtwinkel, e.d. Waar deze categorie bij ons een nichemarkt is, is het in China een volwassen tak van industrie.
Te Nanjing plukt een door de universiteit ontwikkelde aardbeienrobot aardbeien op 20 seconden met een slaagpercentage van 84 %. Door de gesofistikeerde technologie zou in de toekomst mogelijks ook tomaten en kersen kunnen worden geoogst.
Shouguang is door zijn groothandelsmarkt bekend als de Chinese ‘groentenhoofdstad’ en verzendt gemiddeld meer dan 17.000 kilogram groenten per minuut naar de markten.. De stad heeft een complete groenten-industrieketen opgebouwd en ondergaat momenteel een slimme omvorming van zijn kastuinbouw.
De verbrandingscapaciteit van afval in China is zo sterk toegenomen, dat er sinds kort sprake is van een overcapaciteit. China is nu wellicht het eerste land ter wereld dat besloten heeft bestaand begraven afval weer op te graven om alsnog te verbranden. De reden hiervoor is dat de Chinese technologie voor afvalverwerking de afgelopen jaren enorm snel ontwikkeld is en inmiddels tot de meest geavanceerde ter wereld behoort. Dit artikel biedt een kritische blik op de jongste ontwikkelingen.
China bouwt verder op de resultaten van de afgelopen vijf jaar om zijn platteland te doen herleven. Daartoe zullen nieuwe productiekrachten van hoge kwaliteit de plattelandsindustrieën hervormen door nieuwe technologieën en nieuwe bedrijfsmodellen, zal een nieuw type boer nodig zijn die geavanceerde technologieën en moderne managementexpertise beheerst en zal ook het bestuur op het platteland verbeterd en slimmer worden
China is een groot land dat vrijwel alle klimaattypen en andere geografische verscheidenheid combineert. Iedere regio is sterk in een bepaald type landbouw afhankelijk van de lokale omstandigheden, maar vaak maakt voortschrijdende kennis het mogelijk synergie te genereren door de sterke aspecten van twee of meer regio’s te laten samenwerken. De betrokken overheden spelen daarbij een belangrijke rol.
Ik schrijf geregeld over Chinees ondernemerschap. Dat is vooral gericht op private ondernemers. Een uitzondering was b.v. Sanyuan Dairy, een regionale staatsonderneming die voortgekomen is uit het geleidelijke proces van collectivisatie in de jaren 1950. In dit artikel beschrijf ik een van de grote ondernemingen die na 1949 door de nationale overheid opgericht zijn om de voorziening van essentiële goederen te waarborgen en zich na 1980 met succes omgevormd hebben tot moderne ondernemingen: COFCO.
Net zoals een herder voor zijn kudde de beste weiden uitkiest, vaart het aquacultuurschip Guoxin 1 2-1 naar dit deel van de zee met een optimale temperatuur, stroming en waterkwaliteit. De 15 kweektanks worden voorts bewaakt door een slim aquacultuurnetwerk dat de hele productiecyclus bestrijkt. Zowel de viskweek, het voeren, de downstreamverwerking en de logistiek gebruiken slimme methodes
