Categorie: Actueel

Actueel nieuws

De regionale cuisines van China: het Noorden

Spreekt Chinees eten u aan? Mooi; geniet ervan. Echter, wees voorzichtig eraan toe te voegen dat u de ‘Chinese cuisine’ kent. Een land zo groot en divers als China kent uiteraard niet één enkele cuisine. Mensen die veel door China reizen hebben de gelegenheid iets van die diversiteit te kunnen proeven, maar ook dat is beperkt. Dit is de eerste bespreking van een streek in een reeks artikelen over regionale cuisines in China: het Noorden.

Techtrends. ‘China EVs domineren in 2030 met 30%’

We beginnen met een sectie EVs en dito batterijen. De economie op lage hoogte is in goede doen en Alibaba’s open source groot taalmodel Qwen2 staat derde wereldwijd. Er zijn weer heel wat EU- en VS acties tegen China maar China lanceert een eigen onderzoek naar EU-praktijken. Shanghai reguleert mensrobots en kiembaan genomisch klinisch onderzoek wordt gebannen.

Drukke diplomatieke bedrijvigheid

BuZa minister Wang Yi had een videogesprek met zijn nieuwe Nederlandse college Veldkamp en deze week bezochten zeven buitenlandse topleiders China. Het gaat naast Viktor Orban om President Embaló van de Republiek Guinee-Bissau, BuZa-minister Maris Sangiampongsa van Thailand, BuZa-minister Maksim Ryzhenkov van Wit-Rusland, premier Charlot Salwai van de Republiek Vanuatu, premier Jeremiah Manele van de Salomonseilanden en premier Sheikh Hasina van de Volksrepubliek Bangladesh.

Witboek over bescherming van het mariene milieu

China heeft een witboek uitgegeven over de bescherming van het mariene milieu. Het schetst een beeld van China’s ideeën, acties en prestaties op het gebied van de bescherming van het mariene milieu. Het witboek wil zowel een beter begrip van China’s inspanningen als de internationale samenwerking op dit gebied bevorderen.

Hongaars premier Orbán in China

VNu Hongarije voorzitter van de Europese Unie is ondernemt premier Orban in verband met de oorlog in Oekraïne een rondreis langs Oekraïne, Rusland, China en de VS. China waardeert zijn vredesinspanningen zeer. Orban kreeg ook een oproep voor meer samenwerking tussen zijn land, de EU en China.

Hoe verdient ALDI geld als een ‘armeluissupermarkt’?

ALDI is vier jaar geleden in China (Shanghai) begonnen, maar pas recentelijk krijgt de supermarkt grote aandacht in de Chinese vakpers. Het klinkt voor ons Europeanen meteen al ironisch dat deze typische prijsvechter in China juist in een van de chicste regio’s begint. Chinese analisten neigen echter in dezelfde richting. Hieronder een vertaling van een Chinees commentaar gevolgd door een analyse.

De regionale cuisines van China: het Noordoosten

Spreekt Chinees eten u aan? Mooi; geniet ervan. Echter, wees voorzichtig eraan toe te voegen dat u de ‘Chinese cuisine’ kent. Een land zo groot en divers als China kent uiteraard niet één enkele cuisine. Mensen die veel door China reizen hebben de gelegenheid iets van die diversiteit te kunnen proeven, maar ook dat is beperkt. Dit is de eerste bespreking van een streek in een reeks artikelen over regionale cuisines in China: het Noordoosten.