In China wordt drie maal meer penicilline geslikt dan de Wereld Gezondheidsorganisatie (WGO) normaal vindt en 70 ziekenhuispatiënten op 100 worden behandeld met antibiotica waar het door de WGO als normaal beschouwde percentage 30 is. In de landbouw gebruiken Chinese producenten per ha drie tot vijf maal zo veel pesticiden als in andere landen. Er is een centrum van groenteteelt, Shouguang, waar er echter strenge straffen staan op dit overmatig gebruik.
Medische experten waarschuwen dat het overmatig gebruik van antibiotica ernstige gevolgen voor de gezondheid kan hebben voor een gehele generatie. Het jaarlijkse gebruik van antibiotica per hoofd bedraagt in China 138 gram, wat 10 maal het niveau in de VS bedraagt. 
Met het gebruik van penicilline wordt het meest overdreven, met een dosis van drie maal het internationale niveau. In ziekenhuizen schrijven dokters aan 70 op de honderd patiënten antibiotica voor, waar de WGO stelt dat dit maximaal 30 mag zijn. Bij de chirurgische ingrepen bedraagt het percentage van het inzetten van antibiotica zelfs 97% terwijl dat bij afdoende sanitaire maatregelen niet altijd nodig is. Vooral kinderen krijgen veel te vaak antibiotica. Volgens viceminister Ma Xiaowei van Volksgezondheid hebben sommige openbare ziekenhuizen hun supervisie losser gemaakt, terwijl precies een scherpere controle nodig is. Blijkbaar is er ook een geneesmiddelenlobby. 6000 firma’s van geneesmiddelen produceren 1000 soorten antibiotica. 40 % van de nieuw erkende geneesmiddelen zijn antibiotica. Jaarlijks zijn er 690.000 gevallen van verkeerde werking bij misbruik van geneesmiddelen waaronder 600 doden. Vorige week werd een uiterst strenge regulering qua antibiotica van kracht.
Pesticiden
Het gebruik van pesticiden in China steeg van 700.000 ton in 1990 tot 1,7 miljoen in 2008, of 30 kg per ha. Dit is 3 tot 5 maal zo veel als in andere landen aldus een rapport geciteerd door National Business Daily. Dit is de dood van aardwormen en andere organismen die de grond losmaken en bijdragen tot de vruchtbaarheid. China gebruikt 35 % van de wereldproductie en dit is even veel als de VS en Indië samen. De globale verkoop van landbouwchemicaliën beliep in 2009 45 miljard $ en zowel in productie als 
verbruik is het een van de grootste spelers wereldwijd: in 2009 werden er meer dan twee miljoen ton van geproduceerd, waarvan 800.000 ton voor de export. Laag toxische maar dure biologische pesticiden vertegenwoordigen maar 1 %.
Volgens Pan Canping van het testcentrum bij het Ministerie van Landbouw oordeelt dat landbouwchemicaliën elk jaar 58 ton graan, 1,5 ton miljoen katoen, 50 miljoen ton groenten en 6 miljoen ton fruit kunnen redden. Hij benadrukt dat toxische stoffen sinds 1997 verboden zijn in de strijd tegen insectenplagen en ook niet mogen worden gebruikt in de productie van groenten, fruit en traditionele geneesmiddelen. De chemicaliën moeten ook erkend zijn: 600 soorten zijn erkend onder 14.000 merken.
Interessant is de werkwijze in het dorp Shouguang (Shandong) dat jaarlijks 4 miljard kg groenten produceert. Wanneer tests aantonen dat de chemische residuen te hoog zijn wordt de inhoud van de gehele serre vernietigd en de producent vervolgd. Gedurende de voorbij 3 jaren werd 10 maal een serre vernietigd en werden 6 tuinders gestraft. Volgens de laatste statistieken gebeurt een kwart van de vergiftigingen door pesticiden tijdens het werk zelf.
