China is een landbouwnatie en een van de grootste landen ter wereld. Dat betekent echter niet dat er veel ruimte is om groenten voor die 1,5 miljard monden te verbouwen. Een flink deel van China is niet voor landbouw geschikt. In China wordt daarom veel geïnvesteerd in de ontwikkeling van het verbouwen van groente op industriële schaal. Dit artikel geef inzicht in de status quo.
China zal in 2026 een groot project lanceren om de landbouwhulpbronnen in het hele land te onderzoeken en in kaart te brengen, op basis van de klimaatomstandigheden. Het moet een grootschalig, nationaal, niet-routinematige onderzoek worden. Het initiatief maakt deel uit van een grotere actie om de weerdiensten specifiek voor boeren te verbeteren.
Belangrijke beslissingen met gevolgen voor de gehele natie worden in China via ‘centrale documenten’ bekend gemaakt. Ieder jaar is het weer uitkijken naar ‘Document Nr 1’, omdat de onderwerpen daarin, terecht of onterecht, als de belangrijkste aspecten van het nationale beleid van het komende jaar gezien worden. Een van de centrale thema’s van Document Nr 1 van 2026 is de voedselvoorziening.
China is een groot land dat vrijwel alle klimaattypen en andere geografische verscheidenheid combineert. Iedere regio is sterk in een bepaald type landbouw afhankelijk van de lokale omstandigheden, maar vaak maakt voortschrijdende kennis het mogelijk synergie te genereren door de sterke aspecten van twee of meer regio’s te laten samenwerken. De betrokken overheden spelen daarbij een belangrijke rol.
De laatste jaren zie je in de schappen van Chinese supermarkten steeds meer gemerkte landbouwproducten. Je koopt dan niet meer ‘appels’, maar ‘appels uit Yan’an’. Die zijn iets duurder dan generieke appels, maar hebben wel een gegarandeerde kwaliteit. Ze zijn ook mooi verpakt met duidelijk zichtbaar een gedeponeerd merk. Dit merken van landbouwproducten is vrij kort geleden in China begonnen, maar reikt nu al een stuk verder dan bij ons.
In de afgelopen jaren heeft het Ministerie van Landbouw en Plattelandszaken (MARA) slimme landbouw als een belangrijke doelstelling in de ontwikkeling van de Chinese landbouw en het versterken van de voedselzekerheid opgevat. Het heeft praktische maatregelen genomen om slimme landbouw breed te implementeren. Dit is een overzicht van de plannen en doelstellingen van het Ministerie.
De tropische prefectuur Xinshuangbanna moderniseert zijn landbouwsysteem. We bekijken van naderbij de rubberteelt en sector, het verbouwen van thee en de aquacultuur
De afgelopen jaren heeft Nanning ( Guangxi) kunstmatige intelligentie geïntegreerd in de landbouwproductie waardoor nauwkeurige besluitvorming, risicopreventie en verbetering van de volledige keten in de landbouwactiviteiten mogelijk zijn geworden. AI wordt zowel gebruikt voor de bestrijding van plagen en ziekten, in veehouderij en bij het slim sorteren van fruit
Een meer geïndustrialiseerde landbouw heeft de bewoners van de prefectuur Aksu (Xinjiang) geen windeieren gelegd. We illustreren dit met een aantal voorbeelden gaande van broodproductie over katoenoogst en groentenkassen in de woestijn tot aquacultuur en zelfs kamelenkweek
China is ’s werelds oudste en grootste landbouwnatie. De geschiedenis van de landbouw dateert van ver voor het begin van onze jaartelling. Een aantal van de oudste technisch landbouwboeken komen uit China. Toch is het bebouwbare areaal nauwelijks voldoende om al die monden te voeden. Vertikale landbouw is een van manieren om dit probleem aan te pakken.
