China is een groot land dat vrijwel alle klimaattypen en andere geografische verscheidenheid combineert. Iedere regio is sterk in een bepaald type landbouw afhankelijk van de lokale omstandigheden, maar vaak maakt voortschrijdende kennis het mogelijk synergie te genereren door de sterke aspecten van twee of meer regio’s te laten samenwerken. De betrokken overheden spelen daarbij een belangrijke rol.

Foto van de ceremonie; foto Sohu (disclaimer)
Het project
Onlangs werd in Guiping (Guangxi) door het Guimeng Inner Mongolia Beef Cattle Industry Chain Project een ceremonie gehouden om een moderne keten voor de rundvleesindustrie uit te rollen, die de hoogwaardige rundvleesindustrie van Binnen-Mongolië en de landbouwindustrie van Guangxi combineert. Guangxi heeft een lange traditie in het fokken van ‘yellow cattle’ (huangniu) als melkvee. De melkproductie van dat ras is echter vrij laag. De melkafgifte van koeien uit Binnen-Mongolië benadert tegenwoordig die in Europa. Het project wil koeienrassen ontwikkelen die in Guangxi meer melk kunnen geven. Aan de andere kant is het gras van oudsher de zwakke schakel in de melkveehouderij van Binnen-Mongolië. Dit project poogt daarin verbetering te brengen, door betere grassoorten te ontwikkelen die in het klimaat van Binnen-Mongolië kunnen gedijen.
De betrokkenen
- Qi Yong, Secretaris-Generaal van de Inner Mongolia Sand Industry and Grass Industry Association, zei dat de officiële start van het Guimeng Inner Mongolia Beef and Cattle Industry Chain Project een belangrijk project is voor de twee regio’s Guangxi en Binnen-Mongolië om hun industriële samenwerking te verdiepen en de strategie van revitalisering van het platteland in praktijk te brengen. Het is ook een belangrijke stap om het complementaire model van ‘noordelijk vee naar het zuiden en het zuiden en gras naar het noorden’ te verbreden. Gebaseerd op de unieke pastorale basis van Binnen-Mongolië en de voordelen van Guangxi die naar heel Zuid-China uitstralen, is het project ‘de markt van Guangxi + de bronnen van Binnen-Mongolië’ een belangrijke schakel in het upgraden van de hele industriële keten.
- Luo Congxue, uitvoerend voorzitter van de Guangxi Rural Revitalization Green Industry Development Promotion Association, is van mening dat het Guimeng Inner Mongolia Beef Cattle Industry Chain Project niet alleen een fok- en verwerkingsproject is, maar ook een belangrijke stap om de transformatie van de veehouderij van beide regio’s te bevorderen, consumenten te voorzien van veiligere, hoogwaardige en groenere rundvleesproducten en het creëren van banen, waardoor het de gehele economische ontwikkeling bevordert.
- Huang Changhui, directeur van het Green Food Development Station van de autonome regio Guangxi Zhuang, zei dat de uitvoering van het project de lokale landbouw effectief zal integreren, een industriële ecologie zal opbouwen die plant-, veredelings-, verwerkings- en servicefuncties integreert en de uitbreiding van de keten in de landbouwindustrie zal bevorderen.
- Ke Shuixi, een voormalig inspecteur van het Department of Industry and Information Technology van de provincie Hainan, zei dat er drie belangrijke voordelen zijn voor de voltooiing en in bedrijf stelling van het project: ten eerste, het krachtig bevorderen van de transformatie en verbetering van de veehouderij in Binnen-Mongolië en Guangxi; ten tweede, werkgelegenheid bieden voor lokale boeren en bijdragen aan de lokale economische ontwikkeling; ten derde, veilige, hoogwaardige, producten van biologisch rundvlees.
Landelijk belang
Verder werd gemeld dat dit project een belangrijke maatregel is van de lokale overheid om de geïntegreerde ontwikkeling van agro-industrie, het inkomen van boeren en de welvaart op het platteland te bevorderen. Tegelijkertijd is het project, als een belangrijk voorbeeld van interregionale samenwerking bij de industrialisatie van de landbouw, niet alleen bevorderlijk voor de verbetering van het concurrentievermogen van de rundvleesindustrie van Guangxi, maar dient het ook als een voorbeeld voor het bevorderen van transformatie van de landbouw en inter-regionale coördinatie voor heel China.
Nawoord
Dit is een belangrijk bericht, niet alleen wat betreft de melkveehouderij in China, maar met name voor de manier waarop een samenwerkingsverband van overheden en ondernemingen het lukt om zeer verschillende regio’s met elkaar te laten samenwerken. De regio’s in dit project zijn geografisch en demografisch elkaars tegengestelde. Guangxi sluit cultureel aan bij Zuid-Oost Azië, terwijl in Binnen-Mongolië Mongolen de meerderheid vormen. Guangxi is subtropisch en Binnen-Mongolië kent lange koude winters. Het bijna tropische eiland Hainan was ook van de partij. Uiteraard is de gedeelde wil van de veehouders dit project te laten slagen de motor van het project, maar de faciliterende overheden fungeren als de smeerolie die deze complexe machine draaiende houdt.
Bron: China Food Newspaper van 7/1/2026
